Мастырка
Стакан желтого лущеного гороха замачивается на 4-5 часов. Затем разваривается на медленном огне до однородной кашицы, в которую постепенно всыпают около полстакана манной крупы, хорошо перемешивая.
Дополнительно в мастырку можно добавить желток куриного яйца (я этого не делаю), несколько капель подсолнечного масла и четверть чайной ложки меда (на некоторых водоемах запах меда отпугивает рыбу). Для сазана, персонально, несколько капель анисового масла.
Затем горячую мастырку заворачивают в чистую тряпочку и хорошо уминают ее руками. Насадка получается мягкая, но хорошо держится на крючке.
На мастырку ловятся все карповые рыбы. Ловят как на донку так и поплавочной удочкой на любом течении. Язь больше любит, когда мастырка наживляется на крючок шариками величиной с горошину, лещ - когда крючок замурован в грушеобразном комке.
Подводная охота в дельте реки Или
Тесто
Из муки и воды замешивается тесто, консистенции немного гуще, чем для блинов. Главное, чтобы оно растекалось. Можно добавить немного корицы. Далее ставим на огонь сковородку, хорошо ее прокаливаем и смазываем подсолнечным маслом (желательно из жареных семечек, оно иногда продается на рынках на разлив).
Выливаем на сковородку тесто, и слегка поджариваем. Поджарить надо так, чтобы сторона «блина» местами приобрела бледно-желтый оттенок (на хорошо прокаленной сковороде это занимает 1-1,5 минуты). Переворачиваем «блин» и также на 1-1,5 минуты поджариваем вторую сторону. После этого надо руками размять этот «блин» до состояния пластилина. Здесь ни в коем случае нельзя дать «блину» остыть.
При размятии он должен быть очень горячим (насколько могут терпеть руки). Можно также добавить пищевые красители, т.к. рыба также реагирует и на цвет наживки. Эта универсальная насадка применяется как для ловли карася, карпа, так и для ловли плотвы, леща и других не хищных рыб. Иногда эта насадка спасает даже при практически полном отсутствии клева.
Всем спасибо за внимание! Ни хвоста, ни чешуи, рыболовы!
Рыбные места на Балхаше
Источник: fishmanual.ru